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Rhubarbe de Moselle France-800g
Rhubarbe de France.
Prix pour 800g.
Ce sont uniquement les pétioles des feuilles qui peuvent être consommés crus, cuits, en tartes, en confiture ou comme légume. On peut également faire un sirop ou un sorbet avec la rhubarbe. C’est en fait une plante qui se cuisine de mille façons. L'acidité de la plante demande à être atténuée par du sel ou du sucre.
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