Fromage le Bertschwiller Bio Demeter - 250g

Fromage fabriqué en Alsace en agriculture Bio-Dynamique.

Ce fromage au lait crû à pâte molle et à croûte lavée est produit avec le lait de vaches de race jersiaise. Travaillé à la façon de l'Epoisses, le« Bertschwiller » est ensuite lavé à la fleur de sel [ ... ]

50% de matière grasse

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