Chou pointu Bio d'Alsace France -la pièce

Chou pointu Bio origine France, certifié en AB.

Ce chou est plus digeste que les choux d’hiver. Après l’avoir débarrassé de ses grandes feuilles que l’on peut d’ailleurs consommer (par exemple en chou farci ou potée), on peut couper le cœur en fines lamelles et le consommer cru en base de salade ou cuit braisé. 

Prix à la pièce 

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