Confiture de lait à la Bergamote 240g

Confiture préparée à la main par un artisan lorrain, à l'ancienne et sans artifices, ni colorants ni conservateurs pour le respect du goût et des traditions lorraines. 

Se consomme seule, en accompagnement ou en ingrédient. Riche en glucides simples, elle fournit au corps de l'énergie rapidement disponible, ce qui la rend donc idéale pour les sportifs ou les randonneurs.  À la maison, elle peut se déguster sur du pain ou des crêpes.

Artisan confiturier de Moselle, la Corbeille Lorraine.

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  • La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange delait et de sucre      (300 g à 500 g par litre de lait) porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.

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